Наиболее распространенные кулинарные ошибки
Наиболее распространенные кулинарные ошибки


Если есть желание сделать мясо с корочкой, а не тушеным или недожаренным, стоит запомнить правило: Чем меньше кусков на сковороде, тем лучше и быстрее оно прожарится.
Полезная крапива
Полезная крапива


Почти во всех национальных кухнях мира встречаются блюда из крапивы. Она растет повсюду и считается сорняком. Во все времена люди добавляли это полезное растение в рыбные блюда, салаты, супы, готовили витаминные зеленые коктейли. Рыбаки перекладывали пойманную рыбу крапивой для лучшего хранения.
Фритюрница и ее особенности
Фритюрница и ее особенности


Все любят вкусно и сытно покушать. Но многие отдают предпочтение фаст–фудам, а именно любимому блюду большинства - картошке фри.
Приготовление пищи
Приготовление пищи


Наверное, все мы любим вкусно поесть. Ещё бы: еда – жизненно необходимая функция. Даже борцы за идеальную фигуру 90-60-90, постоянно изнуряющие себя диетами согласятся, что то, что они позволяют себе съесть, должно быть не только полезным, но и вкусным.
Рецепт полевого супа. Быстро и просто

Рецепт полевого супа знают практически все советские школьники и студенты, которые хотя бы раз в жизни отдыхали в лагере или ходили в поход. У создания полевого супа по рецепту имеется большой плюс – его приготовить можно таким, каким хочется.

Рецепт полевого супа. Быстро и просто

Шурпа из баранины. Рецепт приготовления

Шурпа из баранины, рецепт которого предложен ниже, готовят на Востоке много сотен лет. Тем не менее, шурпа из баранины по рецепту по-прежнему находится на пике большой популярности. По традиции блюдо готовят в казане. Шурпа из баранины по рецепту получается достаточно густым и ароматным супом с прозрачным бульоном и овощами.

Шурпа из баранины. Рецепт приготовления

Суп пюре из черешкового сельдерея. Вариант приготовления

Суп пюре из черешкового сельдерея – это очень полезное и вкусное блюдо на многие случаи жизни.

Суп пюре из черешкового сельдерея. Вариант приготовления

Уха из минтая. Рецепт вкусного блюда

Уха из минтая, рецепт которой отличается легкостью и простотой, является достаточно полезным обеденным супом. Кроме того, уха из минтая по рецепту – это поистине двойная польза для организма. Такая уха готовится довольно быстро и просто.

Уха из минтая. Рецепт вкусного блюда

Сельдереевый суп. Рецепт для желающих похудеть

Сельдереевый суп, рецепт приготовления которого представлен ниже, нечасто можно встретить на кухнях хозяек. А ведь это очень даже зря. Ведь это настоящий кладезь витаминов. Кроме того, рецепт сельдереевого супа отлично способствует похудению. Этот суп готовится весьма просто и легко.

 Сельдереевый суп. Рецепт для желающих похудеть