Как приготовить картошку фри на сковороде

21.10.2016

Как приготовить картошку фри на сковороде


Наверное, многим людям хотелось поесть вкусной картошки фри, но дома сделать ее возможности не было. Мало кто знает, что картошку фри можно делать и без фритюрницы.



Как выбрать рис для плова?

13.10.2016

Как выбрать рис для плова?


Вы собрались порадовать себя или близких вкусным пловом, но не знаете с чего начать приготовление? А начать необходимо с выбора правильного риса.



Полезная крапива

13.10.2016

Полезная крапива


Почти во всех национальных кухнях мира встречаются блюда из крапивы. Она растет повсюду и считается сорняком. Во все времена люди добавляли это полезное растение в рыбные блюда, салаты, супы, готовили витаминные зеленые коктейли. Рыбаки перекладывали пойманную рыбу крапивой для лучшего хранения.



Пособие по правильному завариванию чая

27.09.2016



О пользе чая сегодня известно всем. Каждый человек хоть раз в день его пьет, но мало кто знает о том, как правильно его заваривать. От правильной заварки чая зависит многое – качество чая и его вкус, сохранность содержащихся в нем полезных веществ.



Какой сорт и вид муки лучше для той или иной выпечки?

25.09.2016

Какой сорт и вид муки лучше для той или иной выпечки?


Немало хозяек, считающих, что лучшие масленичных блинов ничего нет, а для кулинарной выпечки в наибольшей степени подходит мука высшей сортности. Это ошибочное мнение. Другие сорта ничуть не хуже.