Сливочный суп с чечевицей и карри




В кастрюлю (типа утятницы) с толстыми стенками и дном налить небольшое количество масла и прогреть его. Лук порезать кубиками, выложить в кастрюлю с маслом и потушить на медленном огне до прозрачности, посыпать карри и тушить еще 1-2 мин.